Wijn van eigen bodem, het kan gewoon tegenwoordig. Wijngoed Wolf is een perfect voorbeeld. Deze biologische wijngaard ligt in het Noord-Brabantse Sint-Michielsgestel en hier zijn mensen met passie voor wijn aan het werk.
Met 5 hectare grond en meer dan 16.000 druivenplanten maken ze hier jaarlijks serieus veel wijn en good news for you … die kun je uiteraard ook allemaal komen proeven. Zet op vrijdag of zaterdag koers naar het zuiden van het land en schuif aan voor een wijnproeverij op eigen bodem!
Wijngaard met winkel en proeflokaal
Een wijngaard is leuk. Nog leuker: een wijngaard waar je een kijkje mag nemen en kunt proeven en kopen. En dan nóg leuker: een wijngoed met stylish proefruimte en een terras dat voelt als Frankrijk. Wijngoed Wolf is een passieproject (van eigenaren die een paar jaar in Frankrijk woonden en daar het vak hebben geleerd) dat is uitgegroeid tot een prachtig bedrijf op historische gronden van de Meierij op het platteland van Noord-Brabant – niet ver van het mooie ’s-Hertogenbosch.
Rondleiding en wijnproeverij
Leuk zo’n wijngaard, maar er is niks aan als je niet mag kijken en proeven. Gelukkig snappen de meeste wijngoed-eigenaren dat tegenwoordig wel, maar om er dan óók nog eentje te vinden die ook nog eens een knap interieur heeft, dat is dan vaak weer lastiger. Gelukkig krijgt Wijngoed Wolf de sticker ‘goedgekeurd door Bart en Frits’ en raden we je absoluut aan om hier eens een rondleiding of wijnproeverij te boeken.
Zo’n rondleiding kan vanaf 6 personen – leuk met een groep vrienden en dat is dan inclusief proeverij. De wijnproeverij kun je ook los boeken en dan kun je op vrijdag of zaterdag komen proeven van de verschillende wijnen.
Kunnen we blijven slapen?
Ha! En om deze succesformule nog even af te maken kun je na het wijnproeven gewoon blijven slapen, want de voormalige stal is omgebouwd tot gastenkamer en gastenhuis. De gastenkamer is geschikt voor maximaal 2 personen (hallo romantisch weekend in de wijnvelden!) en het gastenhuis heeft plaats voor 6 personen – maar kan eventueel worden uitgebreid tot 8 personen als de gastenkamer erbij getrokken wordt. Minimumverblijf is twee nachtjes en in het hoogseizoen 1 week, maar dan moet je wel weten dat er ook een zwembad bij het huis zit dus daar ga je je wel vermaken.
Verder in de omgeving
We snappen dat het misschien wat overdreven is om in de auto te stappen en richting Sint-Michielsgestel te rijden voor alleen een rondleiding of proeverij. Gelukkig ligt het centrum van Den Bosch op slechts een kwartiertje rijden en ben je ook zo op de Loonse en Drunense Duinen om lekker te wandelen. Of maak er een mini-roadtrip van en voeg vestingstadje Heusden of Kasteel Heeswijk ook nog aan je programma toe om ook nog wat cultuur te snuiven. In de categorie ‘lokaal’ en ‘van de boer’ zit er in Boxtel ook nog een waterbuffelboerderij waar je in de boerderijwinkel en automaat overheerlijke producten als mozzarella en yoghurt kunt kopen. Heerlijk voor op de borrelplank …
